Ингредиенты:
На 1 кг мяса с костью:
4 л воды,
1,2 кг свежей капусты,
по 1 брюкве и морковке,
2 луковицы, по одному корню
сельдерея и петрушки,
полстакана сметаны,
2 столовые ложки жира,
1 столовая ложка томата – пюре или 2 свежих помидора,
3 лавровых листа,
2-3 горошины душистого перца,
пучок зелёного лука, укропа, соль по вкусу.
Приготовление:
Подготовленное мясо залить холодной водой, варить до
полуготовности при слабом кипении 1,5 — 2 часа, после чего положить
очищенную и нарезанную квадратиками (примерно 1х1 см) свежую
белокочанную капусту. Через полчаса добавить слегка обжаренные лук,
коренья, а также пряные добавки и всё довести до готовности. В конце
варки щи посолить. Из готовых щей вынуть мясо, нарезать его небольшими
кусочками в виде кубиков.
При подаче мясо положить в щи, заправить сметаной,
посыпать мелко нарезанным зелёным луком ил укропом.
Женский оргазм — польза и вред
В наше время о сексе говорят открыто и откровенно. Одной из самых волнительных обсуждаемых тем, является тема оргазма. Если одни бьются над вопросом как получить оргазм, другие же, напротив, мучаются от слишком большого количества оргазмов. Знаете ли вы, что повышенное сексуальное влечение может оказывать на…
